반응형 돼지고기김치찌개1 돼지고기 김치찌개 황금비율 레시피 공개! 추운 겨울에는 뜨끈한 국물이 생각나는 법입니다. 그중에서도 돼지고기 김치찌개는 얼큰한 맛으로 가족과 함께 즐기기 좋은 요리입니다. 오늘은 간단한 레시피로 돼지고기 김치찌개를 만들어 보겠습니다. 재료 돼지고기(목살 또는 앞다리살) 250g 신김치 200g 김칫국물 5큰술 참기름 1작은술 양파 1/2개 두부 1/2모 청고추 2개 대파 약간 양념 맛술 1큰술 설탕 1작은술 고춧가루 2큰술 간장 2큰술 레시피 돼지고기는 맛술, 설탕, 고춧가루, 간장으로 밑간을 하여 30분 이상 재운다. 냄비에 썰어둔 김치와 밑간한 돼지고기, 김칫국물, 참기름을 넣고 약불에서 3~5분간 충분히 볶는다. 볶아진 김치에 물을 1컵 넣고 끓인다. 물이 끓으면 나머지 물을 넣어준다. 끓어오르면 양파와 두부를 넣어준다. 국간장을 넣어준다.. 2024. 1. 30. 이전 1 다음 반응형
